痤疮，又名青春痘，它的发生原因是多种多样的，除了大家熟知的激素的原因之外，饮食不当也是主要的因素之一。据中医分析，摄入肥甘厚味及辛辣刺激性食物，会导致皮脂腺分泌异常，引发痤疮的发生。因此，无论中医或西医均作出警示，平时应多吃清凉祛热的食品，主要包括水果、蔬菜，使人的体液维持在弱碱性状态；尽量少吃高脂肪、高碳水化合物及刺激性的食品，不让体液向弱酸方向转化，这样才有可能从根本上解决痤疮发病的问题。
清凉祛热的食品在大自然中很多，其中富含维生素A的食物有黄花菜、胡萝卜、西兰花、小白菜、荠菜、动物肝脏等。维生素A对于上皮细胞的增生，防止毛囊角化，消降低消耗痤疮，调节皮肤汗腺功能，减少酸性代谢物对皮肤的伤害特别有效。
根据中医的理论，痤疮患者大部分有内热。所谓内热，就是人体内虚火上升，肺、胃湿热重蒸而淤积在皮肤上所致。应该多吃一些清凉祛热、生津润燥的食品加以改善。因此，兔肉、鸭肉、瘦猪肉、黑木耳、油菜、菠菜、苋菜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、绿豆芽、绿豆、黄豆、豆腐、西瓜、苹果等是清凉祛热的最佳食品，只要慢慢加以调理，使人的体液处于健康的弱碱状态，痤疮是能够通过饮食加以治愈的。
